keto kalafior z piekarnika
Dania Główne Keto Obiady

Złocisty keto kalafior z piekarnika

Keto kalafior pieczony to doskonałe danie dla osób szukających zdrowych i niskowęglowodanowych opcji. Kalafior, pieczony na złocisty kolor, staje się chrupiący na zewnątrz, zachowując miękkie wnętrze. Jego neutralny smak świetnie komponuje się z wyrazistymi przyprawami, takimi jak papryka wędzona i oregano, które nadają mu głęboki, aromatyczny charakter. Dzięki dodaniu oliwy z oliwek, danie zyskuje bogaty, zdrowy tłuszcz, który idealnie wpisuje się w dietę ketogeniczną.

Kalafior jest również warzywem bogatym w błonnik, co czyni go doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrowie układu trawiennego. Połączenie niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej wartości odżywczej sprawia, że pieczony kalafior to idealne danie na obiad lub kolację, które zadowoli nie tylko osoby na diecie keto, ale także wszystkich, którzy cenią sobie proste, zdrowe posiłki.

Jak przygotować keto kalafior pieczony?

Złocisty keto kalafior z piekarnika

Porcje

4

porcje
Czas przygotowania

10

minutes
Czas pieczenia

30

minutes

150

kcal

Składniki

  • 1 średni kalafior, podzielony na różyczki

  • 2 łyżki oliwy z oliwek

  • 1 łyżeczka papryki wędzonej

  • 1/2 łyżeczki soli

  • 1/4 łyżeczki pieprzu

  • 1 łyżeczka suszonego oregano

  • Sok z 1/2 cytryny (opcjonalnie)

Instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do 200°C.
  • W misce wymieszaj różyczki kalafiora z oliwą, papryką, solą, pieprzem i oregano.
  • Przełóż kalafior na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
  • Piecz przez 25-30 minut, aż kalafior stanie się złocisty i chrupiący.
  • Po upieczeniu możesz skropić kalafior sokiem z cytryny dla odświeżającego smaku (opcjonalnie).

Wskazówki:

  • Dodaj płatki chili, aby nadać kalafiorowi pikantnego charakteru.
  • Posyp kalafior startym parmezanem pod koniec pieczenia dla dodatkowego smaku.
  • Możesz dodać przyprawę curry, aby nadać daniu orientalny akcent.
  • Kalafior świetnie smakuje jako dodatek do pieczonych mięs lub grillowanych ryb.
  • Dla chrupiącego efektu nie przepełniaj blachy – piecz w jednej warstwie.
  • Jeśli chcesz bardziej intensywnego smaku, dodaj więcej przypraw.

Ismena Marecka

Nazywam się Ismena Marecka, jestem autorką bloga Pyszna Dieta. Uwielbiam gotować i dzielić się sprawdzonymi przepisami, które mogą być inspiracją na codzienne posiłki. Na moim blogu znajdziesz pomysły na dania proste, smaczne i różnorodne, które pomogą Ci wybrać, co przygotować na obiad czy kolację. Tworzę z pasją i poczuciem humoru, by gotowanie stało się przyjemnością, a nie obowiązkiem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *