Dieta śródziemnomorska – dlaczego Grecy żyją dłużej?
Kiedy myślimy o greckim jedzeniu, łatwo przywołać obrazy stołu zastawionego pomidorami, oliwkami, serem feta, świeżym pieczywem i rybami. Nie da się jednak wskazać jednego składnika, który odpowiada za dobre zdrowie mieszkańców Grecji. Dieta śródziemnomorska nie jest pojedynczym produktem ani jadłospisem z rozpisanymi gramaturami. To sposób jedzenia, w którym znaczenie ma zarówno dobór produktów, jak i …









