Sałatka z tuńczykiem, białą fasolą, czerwoną papryką i sałatą to szybka, sycąca propozycja pełna zdrowych składników. Połączenie tuńczyka, białej fasoli i chrupiącej czerwonej papryki, z dodatkiem świeżej sałaty, tworzy idealnie zbalansowane danie. Ta sałatka to bomba białka i błonnika, a sałata dodaje jej lekkości i świeżości. To świetny pomysł na szybki, pożywny obiad lub lunch, który przygotujesz w zaledwie kilka minut.

Świeżość sałaty w połączeniu z kremową fasolą, delikatnym tuńczykiem i chrupiącą papryką tworzy wspaniałą teksturę. Dodatkowo oliwa z oliwek i sok z cytryny nadają sałatce delikatny, aromatyczny smak. Sałatka z tuńczykiem i białą fasolą to nie tylko smakowita opcja, ale również zdrowa i pełnowartościowa.

Jak przygotować sałatkę z tuńczykiem, białą fasolą, papryką i sałatą?

Sałatka z tuńczykiem, białą fasolą, czerwoną papryką i sałatą

Porcje

porcje

Czas przygotowania

minutes

Kalorie

350

kcal

Składniki

1 puszka tuńczyka w kawałkach (w sosie własnym)
1 puszka białej fasoli (odsączonej)
1 czerwona papryka (pokrojona w kostkę)
1 mała czerwona cebula
2 garście mieszanej sałaty (rukola, szpinak baby, roszponka)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
1 garść świeżej pietruszki (posiekanej)
Sól i pieprz do smaku

Instrukcje

Odsącz tuńczyka i białą fasolę, przełóż je do dużej miski.
Dodaj pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę oraz cienko pokrojoną czerwoną cebulę.
Dodaj umytą i osuszoną sałatę oraz posiekaną pietruszkę.
Wlej oliwę z oliwek oraz sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem.
Całość delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez 15 minut, aby smaki się przegryzły.

Wskazówki:

Dla wyrazistszego smaku dodaj łyżeczkę musztardy dijon do dressingu.
Zamiast białej fasoli możesz użyć ciecierzycy, aby dodać różnorodności do sałatki.
Dodaj suszone pomidory, aby nadać sałatce więcej aromatu.
Wzbogacaj sałatkę o świeże zioła, takie jak bazylia czy mięta, dla dodatkowej świeżości.
Jeśli wolisz bardziej sycące danie, dodaj kilka pokrojonych w kostkę jajek na twardo.
Aby sałatka była bardziej pikantna, dodaj odrobinę chili lub pieprzu cayenne.
Sałatka świetnie sprawdzi się jako zdrowy lunch do pracy – wystarczy przechowywać dressing osobno i polać przed podaniem.
Możesz użyć mieszanki różnych sałat (rukola, roszponka, szpinak baby), aby dodać więcej tekstur i smaków.
Zamiast oliwy z oliwek możesz dodać olej lniany, który wzbogaci sałatkę o dodatkowe zdrowe tłuszcze.
Aby urozmaicić smak, spróbuj dodać do sałatki kilka oliwek lub kaparów.

Zobacz: Sałatka z kurczakiem i makaronem

Czy masz ochotę na szybkie i zdrowe danie? Wypróbuj naszą sałatkę z tuńczykiem, białą fasolą, papryką i sałatą i daj znać w komentarzu, jak Ci smakowała! A może masz własne pomysły na modyfikację przepisu? Podziel się nimi – chętnie przeczytamy Twoje sugestie!