jajka na miękko
Śniadania

Jajka na miękko

Jajka na miękko to klasyczne śniadanie, które zachwyca swoją prostotą i delikatnością. Płynne żółtko, otulone miękkim białkiem, to idealny sposób na rozpoczęcie dnia. Klucz do idealnych jajek na miękko tkwi w precyzyjnym czasie gotowania, który pozwala na osiągnięcie pożądanej konsystencji. W zależności od preferencji, jajka na miękko mogą być bardziej lub mniej płynne, co czyni je wszechstronnym wyborem na każdy poranek.

To szybkie i łatwe do przygotowania danie jest nie tylko smaczne, ale także pełne wartości odżywczych. Jajka na miękko są doskonałym źródłem białka i witamin, co czyni je idealnym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę. Niezależnie od tego, czy podajesz je z grzankami, warzywami, czy po prostu solo, jajka na miękko zawsze smakują wyśmienicie.

Jajka na miękko

Porcje

4

porcje
Czas przygotowania

2

minutes
Czas gotowania

5

minutes
Kalorie

70

kcal

Składniki

  • 4 jajka

  • Woda (do gotowania)

  • Sól (opcjonalnie)

Instrukcje

  • Umieść jajka w garnku i zalej zimną wodą, tak aby były całkowicie przykryte.
  • Postaw garnek na średnim ogniu i doprowadź wodę do wrzenia.
  • Gdy woda zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i gotuj jajka przez 4-5 minut w zależności od preferowanej konsystencji żółtka:
  • 4 minuty – bardzo płynne żółtko
  • 5 minut – lekko płynne, kremowe żółtko
  • Po upływie czasu gotowania, natychmiast przełóż jajka do miski z zimną wodą lub umieść pod bieżącą zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
  • Delikatnie obierz jajka ze skorupki lub odetnij wierzch jajka i podawaj bez obierania, np. w kieliszku do jajek.

Wskazówki:

  • Aby uzyskać najlepsze rezultaty, używaj jajek w temperaturze pokojowej. Jajka wyjęte prosto z lodówki mogą pękać podczas gotowania, a czas gotowania może się wydłużyć.
  • Czas gotowania jajek na miękko jest kluczowy. Używaj minutnika, aby dokładnie kontrolować czas gotowania. Zbyt długie gotowanie sprawi, że żółtko stanie się mniej płynne, a zbyt krótkie – białko może być niedogotowane.

Ismena Marecka

Nazywam się Ismena Marecka, jestem autorką bloga Pyszna Dieta. Uwielbiam gotować i dzielić się sprawdzonymi przepisami, które mogą być inspiracją na codzienne posiłki. Na moim blogu znajdziesz pomysły na dania proste, smaczne i różnorodne, które pomogą Ci wybrać, co przygotować na obiad czy kolację. Tworzę z pasją i poczuciem humoru, by gotowanie stało się przyjemnością, a nie obowiązkiem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *