Od kilku lat w sieci panuje ogromna moda na picie matchy. Ma to związek zarówno z jej promowaniem przez znane osoby, ciekawym smakiem, jak i świetnymi właściwościami. Popularność herbaty wzrosła na tyle, że w Japonii został odnotowany jej niedobór. Niedawno jednak zaczęto promować inny rodzaj herbaty – Hojichę, która również zaczyna zyskiwać niemały rozgłos. Którą z nich wybrać?
Czym jest Matcha?
By jak najlepiej wprowadzić was w temat spożywania obydwu napoi, warto opisać każdą z nich pojedynczo. Matcha to sproszkowana, zielona herbata charakteryzująca się intensywnym zielonym kolorze. Jest produkowana z liści Tencha, które zacienia się przez kilka tygodni przed ich zebraniem. Dzięki temu zwiększa się w nich zawartość chlorofilu i aminokwasów. Następnym krokiem jest suszenie liści oraz ich mielenie na drobny proszek.
Do najważniejszych korzyści wynikających z picia matchy zaliczamy:
- Wysoką zawartość kofeiny – zwiększa ona pobudzenie w organizmie oraz odpowiada za wsparcie koncentracji i wydolności,
- Wspomaganie metabolizmu – dzięki tej cesze może być doskonałym wsparciem w procesie odchudzania,
- Bogactwo antyoksydantów, które neutralizują wolne rodniki oraz pozytywnie działają na odporność organizmu,
- Utrzymanie skupienia bez nerwów – wszystko to dzięki zawartość L-teaniny.
Co to jest Hochija?
Jak już wspomnieliśmy, konkurencją dla matchy powoli staje się hochija. Wiele osób nie przepada za matchą z powodu jej „trawiastego smaku”. Jej konkurencja cechuje się orzechowym lub karmelowym smakiem. Jej fani przepadają też za tym, że hochija ma delikatniejszy wpływ na organizm.
Ta odmiana zielonej herbaty powstała na terenie Japonii w latach 20. XX wieku. Jej liście nie są jednak parzone na parze, a zamiast tego praży się je w wysokiej temperaturze. To właśnie temu procesowi zawdzięcza nuty smakowe oraz brązowy kolor.
Wśród zalet wynikających ze spożywania hochiji znajdziemy aspekty tj.:
- Niska zawartość kofeiny – można ją pić bez obaw o zbytnie pobudzenie, zwłaszcza w przypadku tych wrażliwych na stymulanty. Nie zaburza ona snu, nie ma znaczenia, o której sobie ją przygotujecie,
- Pozytywny wpływ na trawienie – spożywanie hochiji nie podrażnia żołądka oraz wspomaga trawienie,
- Smak – wiele osób chwali sobie właśnie smak niepodobny do typowych zielonych herbat, który przypomina orzechy, karmel lub prażone ziarna,
- Działanie uspokajające – łagodzi zarówno stres, jak i napięcie nerwowe, co czyni ją świetnym wyborem po ciężkim dniu.
Matcha vs Hochija – Którą herbatę wybrać?
Tak naprawdę wybór między tą dwójką zależy wyłącznie od tego, czego oczekujecie od wybranego napoju. Jeżeli chcecie się odprężyć i zrelaksować, jednocześnie otrzymując przy tym pozytywne działanie na organizm, to hochija będzie trafioną opcją.
Jeśli natomiast potrzebujecie pobudzenia, trzeźwości umysłu i koncentracji, to matcha będzie strzałem w dziesiątkę. Jest to świetny dodatek do nauki, czy pracy, zwłaszcza jeśli preferujecie picie herbaty lub nie przepadacie za smakiem kawy.
Często przygotowywanie herbaty staje się swego rodzaju codziennym rytuałem. Pozwala on na oderwanie się od rzeczywistości, czy stresu. Inną znajdują pasję w innych działaniach, na przykład podczas analizowania wydarzeń sportowych i obstawianiu ich wyników. Chcąc rozpocząć taką przygodę, wykorzystajcie przy rejestracji kod promocyjny Betclic, a otrzymacie atrakcyjne bonusy na start.
Nie musicie wybierać
Choć cały ten artykuł opiera się o wybór, to nie do końca musicie podejmować tę decyzję. Otóż obydwa napoje niosą za sobą masę korzyści i odpowiadają na różne potrzeby organizmu i samopoczucia. Na pobudzenie wybierzcie matchę, przy chęci relaksu zdecydujcie się na hochiję. Możecie też oprzeć swoją decyzję o walory smakowe, zwłaszcza że wiele osób nie przepada za matchą właśnie za jej smak. Miejcie jednak na uwadze, że za wysoko jakościowe herbaty tj. matcha czy hochija trzeba zapłacić nieco więcej. Warto sprawdzać, z którego zbioru jest dany produkt, by wybrać ten najlepszy jakościowo, który zapewni wspomniane przez nas zalety.
~Artykuł sponsorowany
